Аннотация: В учебном пособии рассматриваются современные достижения в области липидного обмена и липидного питания, а так же вопросы повышения полноценности кормления свиней и птицы за счет использования в рационах различных жировых добавок.
Предназначено для студентов и магистрантов ВУЗов обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», аспирантов, преподавателей, научных работников и зооветспециалистов агропромышленного комплекса.
По вопросу приобретения полного текста учебного пособия обращаться на почту priemnaya@kubzv.ru