Тел.: 8 (861) 260-87-72

лаборант-исследователь

Кононенко
Светлана Вячеславовна

Рыбоводный модуль со съемной кровлей
Доильный аппарат для коз
Кононенко Светлана Вячеславовна

Тел.: 8 (861) 260-87-72

Астахова Дарья Павловна

младший научный сотрудник

Астахова
Дарья Павловна

Тел.: 8 (861) 260-87-72

лаборант-исследователь

Рыкунова
Елизавета Игоревна

Рыкунова Елизавета Игоревна

Тел.: 8 (861) 260-87-72

Агаркова Наталья Васильевна

научный сотрудник, аспирант

Агаркова
Наталья Васильевна

Тел.: 8 (861) 260-87-72

кандидат биол. наук, старший научный сотрудник

Максим
Екатерина Александровна

Максим Екатерина Александровна

E-mail: nauch@kubzv.ru

Тел.: 8 (861) 260-87-79

Петренко Юлия Юрьевна

кандидат с.х. наук, старший научный сотрудник

Петренко
Юлия Юрьевна

кандидат с.х. наук, руководитель отдела

Юрин
Денис Анатольевич

Тел.: 8 (861) 260-87-72

доктор с.х. наук, профессор, главный научный сотрудник

Головань
Валентин Тимофеевич

Головань Валентин Тимофеевич

Тел.: 8 (861) 260-87-72

Юрин Денис Анатольевич
• Услуги отдела
• Сотрудники отдела
• Разработки отдела
• Основные направления научной деятельности
• Общая информация

Общая информация

Основные направления научной деятельности

Бетонные бассейны

Бетонные рыбоводные бассейны с принципом самоочищения разработаны и выполнены согласно всем требованиям рыборазведения. Представляют собой бетонное кольцо. Главными преимуществами разработанной емкости является его малозатратность при производстве, возможность самоочищения и посадки рыбы всех возрастов (до товарной массы).

Круглые бетонные бассейны, по сравнению с другими рыбоводными емкостями не только самые надежные, но и приближены к естественным условиям обитания рыбы (прудам) за счет высокой шумоизоляции и низкой вибрации от элементов системы жизнеобеспечения рыбы.

Для помощи осетроводам и студентам, выбравшим своей будущей специальностью рыбоводство, сотрудниками отдела поддерживается сайт osetrovodstvo.ru, на котором представлены научные публикации и полезная информация в этой области.

Перспективные разработки отдела технологии животноводства, продукция и услуги:

Способы и устройства для интенсификации технологии производства молока и говядины высокого качества от скота молочных пород

- Способ производства говядины на фермах с беспривязным и привязным содержанием скота в зоне Юга России с учетом условий предприятия, повышающий рентабельность на 20 %.

- Разработка способов повышения срока продуктивной жизни молочных коров с учетом условий предприятия на 0,5 лактации.

- Направленная технология выращивания телят (высокопродуктивных телок) молочных и мясных пород скота с использованием новых способов кормления (патенты РФ № 2186489, № 2341099) с содержанием телят в летних и зимних профилакториях, индивидуальных домиках, клетках, способствующую повышению приростов на 15-20 %.

- Конструкция индивидуальных клеток (патент ПМ РФ № 71210) для выращивания телят в молочный период.

- Конструкция теневых навесов для скота, снижающие затраты на строительство на 50 %.

- Разработка приемов расширенного воспроизводства коров путем использования спермы быков-производителей, разделенной по полу с получением 90 % телок от числа родившихся телят, увеличивающих количество ремонтных телок на 10 %.

- Способы повышения класса молочных линий доильных установок с молокопроводом (типа АДМ-8) по сохранению массовой доли жира до 97 % и повышению качества молока, увеличивающие жирность молока на 0,2-0,3 %.

- Экспресс-обучение специалистов технологии оценки пригодности коров к машинному доению и интенсивному использованию.

- Обучение операторов, специалистов и фермеров технологии машинного доения коров, обеспечивающей высокое качество молока и здоровье животных, повышающей молочную продуктивность на 10-15 %.

- Образцы низкоэнергетических доильных аппаратов, снижающих отрицательное воздействие вакуума на вымя коров и повышающих молочную продуктивность на 10-15 % для использования на фермах и в ЛПХ (патенты РФ № 1660638, №2258356):
а) для родильного отделения;
б) при запуске коров;
в) для доения коров больных маститом.

- Система информационного обеспечения производства молока, управления стадом при беспривязном и привязном содержании коров на основе патентованных способов и устройств, повышающую надои и выход телят на 10-15 %.

- Устройство (прибор) для определения физиологического состояния коров при разных типах содержания: «Технологический календарь», «Программатор-1» и «Программатор-2» (для стада коров от 50 до 1000 голов) (Авт. свидетельство РФ, №1764207, патент РФ № 99280).
- Приборы для определения жесткости сосковой резины (патент РФ №2267262).


Ведение осетроводства

- Ведение осетрового бизнеса в Краснодарском крае возможно, как в крупных масштабах, так и в форме КФХ и ЛПХ, так как условия этого региона для ведения отрасли осетрового рыбоводства благоприятствуют. Но успех предприятия во многом предопределяется научным обеспечением рыбоводного процесса.

Ученые ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» могут предложить:

- разработку рыбоводно-биологического обоснования, бизнес-проектов по разведению осетровых рыб;

- проектирование и строительство рыборазводных товарных хозяйств, направленных на производство инкубационной, товарной икры, рыбопосадочного материала, малька;

- установку уникального малозатратного оборудования «под ключ» (установки для содержания рыбы, инкубаторы икры и т.д.), обеспечивающего высокий выход рыбоводческой продукции;

- научное и практическое сопровождение отрасли осетроводства, направленное на получение максимальной прибыли;

- обеспечение получения максимальной прибыли, не дожидаясь достижения товарной массы рыбы;

- формирование ремонтно-маточного стада осетровых рыб;

- разработка технологий кормления рыбы и производства комбикормов;

- методическая и практическая помощь в проведении бонитировки ремонтно-маточного стада, определении пола и стадий зрелости гонад осетровых рыб;

- проведение рыбохозяйственных научных исследований, разработку технологий производства дополнительной продукции (гидропоника, раки и т.д.).

Строительство или реконструкция осетровой фермы требует индивидуального подхода к проекту с учетом особенностей хозяйства. Бизнес-проект разрабатывается только после приезда в хозяйство и проверки воды на качество.

Инновационный проект «Осетровые фермы под ключ» включает в себя:

- разработку рыбоводно-биологического обоснования, бизнес-проекта по разведению осетровых рыб с минимальными денежными вложениями;

- проектирование и строительство рыборазводных товарных хозяйств, направленных на производство инкубационной, товарной икры, рыбопосадочного материала, малька, товарной молоди осетровых;

- разработку и установку инновационного уникального малозатратного оборудования (установки для содержания рыбы, инкубаторы икры и т.д.), обеспечивающего высокий выход рыбоводческой продукции;

- обеспечение получения максимальной прибыли, не дожидаясь достижения товарной массы рыбы;

- формирование ремонтно-маточного стада осетровых рыб;

- разработка технологий кормления рыбы и производства комбикормов;

- методическая и практическая помощь в проведении бонитировки ремонтно-маточного стада, определении пола и стадий зрелости гонад осетровых рыб;

- разработку технологий производства дополнительной продукции (гидропоника, раки и т.д.);

- выпуск полученной молоди в естественные водоемы с целью восстановления естественной популяции осетровых рыб.

Коллектив отдела состоит из высококвалифицированных ученых: доктора сельскохозяйственных наук, четырех кандидатов наук, научных сотрудников и лаборантов.

Сотрудник отдела – профессор, заслуженный деятель науки Кубани, заслуженный изобретатель.

На разработки отдела получены более 50 патентов на изобретения и полезные модели, более 14 авторских свидетельств и 8 удостоверений на рационализаторские предложения, и свидетельства на программы для ЭВМ, а также учебные пособия, монографии и методические рекомендации по вопросам технологии животноводства.

За последние пять лет выпущено более 250 научных публикаций.
Сотрудники отдела принимают активное участие в международных и региональных научно-практических конференциях, семинарах, форумах и выставках, занимаются преподавательской деятельностью.

Наиболее значимые разработки:

- технологии производства молока, говядины и телятины
- технология машинного доения коров с улучшением защиты от вакуума
- способ экспресс-оценки коров на любой стадии лактации
- способ определения физиологического состояния коров и нетелей
- способ кормления высокопродуктивных коров
- способ использования спермы, разделенной по полу, со стимуляцией воспроизводства стада и производства говядины
- технология выращивания телят на комбикормах-стартерах с сокращением выпойки цельного молока
- способ применения болюсов на стельных коровах со стимуляцией роста и развития плода
- способ защиты скота от избыточного солнечного излучения
- технология выращивания осетровых рыб с использованием инновационного малозатратного оборудования
- аквапонные системы для совместного выращивания рыб и растений
- комбикорма для рыб с повышенной биологической полноценностью
- корма и кормовые добавки для различных видов сельскохозяйственных птиц

Разработана технология выращивания африканских страусов на Кубани.
Создан новый тип красного скота Кубанский.

Разработаны новые высокопроизводительные устройства, защищенные патентами РФ:

- доильный стакан и доильный аппарат
- коллектор для доения больных маститом коров
- клетки для телят
- навесы для телят и коров
- домики для телят
- технологический календарь
- устройства для определения физиологического состояния коров (программаторы)
- прибор для определения жесткости сосковой резины
- устройство для отбора средней пробы молока из емкости
- молокопровод, сохраняющий качество молока
- рыбоводный модуль
и другие.

Разработки отдела неоднократно награждены медалями и дипломами на международных выставках, «Золотая осень», «Салон инноваций и инвестиций» и других.

Отдел технологии животноводства

Бычок полученный от разделенной по полу спермы ФГУП Ленинский путь
Технологический календарь лактации коров, разработанный в отделе
Выращивание молоди осетра в ООО Албаши
Молодь осетра в ООО Албаши
Доение коз при проведении исследований в КФХ Мякотин
Доильный аппарат для новотельных коров, разработанный в отделе
Каскадное аквапонное устройство. ПМ 224438
Доение коз при проведении исследований в КФХ Мякотин
Молокопровод сохраняющий на 99% молочный жир. АО Кубань Усть-Лабинский р-н
Проведение исследований на осетровых рыбах в ИТЦ Аквакультуры КубГАУ
Кормление коров полнорационной кормосмесью. ЗАО Дружба Калининский р-н
Клетка для телят. Патент на ПМ 71210
Медаль 300 лет РАН
Медаль за безупречный труд Головань В.Т.
2021 Головань Диплом Администрации края
Благодарность губернатора Краснодарского края
Клетка для телят. Патент на ПМ 71210
Проведение исследований на осетровых рыбах в ИТЦ Аквакультуры КубГАУ
Молокопровод, сохраняющий на 99% молочный жир. АО Кубань Усть-Лабинский р-н
Доильный аппарат для новотельных коров, разработанный в отделе
Каскадное аквапонное устройство. ПМ 224438
Кормление коров полнорационной кормосмесью. ЗАО Дружба Калининский р-н

Выращивание молоди осетра в ООО Албаши

Молодь осетра в ООО Албаши

Информационные листы по услугам отдела

Бычок, полученный от разделенной по полу спермы. ФГУП Ленинский путь
Технологический календарь лактации коров, разработанный в отделе

Наиболее значимые патенты

Сотрудники отдела

Услуги отдела

Разработки отдела

Осетровая ферма под ключ, выращивание КРС, осетроводство