- Лаборатория селекционного контроля качества молока

Общая информация

​Лаборатория селекционного контроля качества молока была основана в 1972 году на базе Северо-Кавказского научно- исследовательского института животноводства. Основная цель работы лаборатории состоит в совершенствовании племенных ресурсов и расширении племенной базы крупного рогатого скота в Краснодарском крае. На протяжении многих лет исследования специалистов направлены на изучение влияния наследственных факторов на содержание молочного жира, белка, количества соматических клеток в молоке коров.

Лаборатория селекционного контроля качества молока является аккредитованной в области племенного животноводства РФ.

Современное оснащение и оборудование позволяет проводить исследования по определению количества жира, белка, соматических клеток в сыром молоке в селекционных и общехозяйственных целях. В лаборатории внедрены экспресс-методы изучения качества молока, создающие большие возможности в селекции скота на повышение белково- и жирномолочности, а также выявления и диагностики субклинических маститов, влияющих на состояние здоровья животных.

Lab Mol  Svidetelstvo 001 Lab Mol  001 Lab Mol  002

 

Услуги

Лаборатория селекционного контроля качества молока на протяжении многих лет является партнером племенных и товарных хозяйств Краснодарского края.

Для решения задач направленных на получение молока высокого качества, в лаборатории налажена система исследования молока на ультразвуковых анализаторах, а так же с целью ранней диагностики субклинических маститов – проводится исследование сырого коровьего молока на содержание в нем количества соматических клеток.