Общая информация
Коллектив отдела состоит из высококвалифицированных ученых: трех докторов сельскохозяйственных наук, четырех кандидатов сельскохозяйственных наук, научных сотрудников и лаборантов.
Один сотрудник отдела является академиком РАН и Заслуженным зоотехником Российской Федерации
На разработки отдела получены более 35 патентов на изобретения и полезные модели, более 14 авторских свидетельств и 8 удостоверений на рационализаторские предложения, и свидетельство на программу для ЭВМ, а также учебные пособия, монографии и методические рекомендации по вопросам технологии животноводства.
За последние пять лет выпущено более 250 научных публикаций. Сотрудники отдела принимают активное участие в международных и региональных научно-практических конференциях, семинарах, форумах и выставках, занимаются преподавательской деятельностью.
Разработки
Наиболее значимые разработки:
- технологии производства молока, говядины и телятины
- технология машинного доения коров с улучшением защиты от вакуума
- способ экспресс-оценки коров на любой стадии лактации
- способ определения физиологического состояния коров и нетелей
- способ кормления высокопродуктивных коров
- способ использования спермы, разделенной по полу, со стимуляцией воспроизводства стада и производства говядины
- технология выращивания телят на комбикормах-стартерах с сокращением выпойки цельного молока
- способ применения болюсов на стельных коровах со стимуляцией роста и развития плода
- способ защиты скота от избыточного солнечного излучения
- технология выращивания осетровых рыб с использованием инновационного малозатратного оборудования
- аквапонные системы для совместного выращивания рыб и растений
- комбикорма для рыб с повышенной биологической полноценностью
- корма и кормовые добавки для различных видов сельскохозяйственных птиц
- способ выращивания цыплят-бройлеров
- Разработана технология выращивания африканских страусов на Кубани.
- Создан новый тип красного скота Кубанский.
Патенты и награды
Сотрудники отдела
 |
Юрин Денис Анатольевич
кандидат с.х. наук, ведущий научный сотрудник с вмененными обязанностями по руководству отделом
|
|
|
 |
Головань Валентин Тимофеевич
доктор с.х. наук, профессор, главный научный сотрудник
|
|
 |
Осепчук Денис Васильевич
доктор с.х. наук, ведущий научный сотрудник
|
|
 |
Петренко Юлия Юрьевна
кандидат с.х. наук, старший научный сотрудник
|
|
 |
Тлецерук Ирина Рашидовна
кандидат с.х. наук, старший научный сотрудник
|
|
 |
Максим Екатерина Александровна
кандидат биол. наук, старший научный сотрудник
|
|
 |
Агаркова Наталья Васильевна
научный сотрудник, аспирант
|
|
 |
Землянкина Жанна Александровна
научный сотрудник
|
|
 |
Рыкунова Елизавета Игоревна
лаборант-исследователь
|
|
 |
Астахова Дарья Павловна
младший научный сотрудник
|
|
 |
Кононенко Светлана Вячеславна
лаборант-исследователь
|
|
Услуги отдела
Приглашаем к сотрудничеству. Отдел имеет возможность внедрения своих перспективных народоботок в производство.
Интенсификации производства молока и говядины от скота молочных пород
Внедрение способов и методическое сопровождение
- Способ производства говядины на фермах с беспривязным и привязным содержанием скота в зоне Юга России с учетом условий предприятия, повышающий рентабельность на 20 %.
- Разработка способов повышения срока продуктивной жизни молочных коров с учетом условий предприятия на 0,5 лактации.
- Направленная технология выращивания телят (высокопродуктивных телок) молочных и мясных пород скота с использованием новых способов кормления (патенты РФ № 2186489, № 2341099) с содержанием телят в летних и зимних профилакториях, индивидуальных домиках, клетках, способствующую повышению приростов на 15-20 %.
- Конструкция индивидуальных клеток (патент ПМ РФ № 71210) для выращивания телят в молочный период.
- Конструкция теневых навесов для скота, снижающие затраты на строительство на 50 %.
- Разработка приемов расширенного воспроизводства коров путем использования спермы быков-производителей, разделенной по полу с получением 90 % телок от числа родившихся телят, увеличивающих количество ремонтных телок на 10 %.
- Способы повышения класса молочных линий доильных установок с молокопроводом (типа АДМ-8) по сохранению массовой доли жира до 97 % и повышению качества молока, увеличивающие жирность молока на 0,2-0,3 %.
Обучение персонала
- Экспресс-обучение специалистов технологии оценки пригодности коров к машинному доению и интенсивному использованию.
- Обучение операторов, специалистов и фермеров технологии машинного доения коров, обеспечивающей высокое качество молока и здоровье животных, повышающей молочную продуктивность на 10-15 %.
Оборудование и информационные системы
- Образцы низкоэнергетических доильных аппаратов, снижающих отрицательное воздействие вакуума на вымя коров и повышающих молочную продуктивность на 10-15 % для использования на фермах и в ЛПХ (патенты РФ № 1660638, №2258356):
- для родильного отделения;
- при запуске коров;
- для доения коров больных маститом.
- Система информационного обеспечения производства молока, управления стадом при беспривязном и привязном содержании коров на основе патентованных способов и устройств, повышающую надои и выход телят на 10-15 %.
- Устройство (прибор) для определения физиологического состояния коров при разных типах содержания: «Технологический календарь», «Программатор-1» и «Программатор-2» (для стада коров от 50 до 1000 голов) (Авт. свидетельство РФ, №1764207, патент РФ № 99280).
- Приборы для определения жесткости сосковой резины (патент РФ №2267262).
Ведение осетроводства
Ведение осетрового бизнеса в Краснодарском крае возможно, как в крупных масштабах, так и в форме КФХ и ЛПХ, так как условия этого региона для ведения отрасли осетрового рыбоводства благоприятствуют. Но успех предприятия во многом предопределяется научным обеспечением рыбоводного процесса.
Консалтинговые услуги по подготтовке проекта и его реализации
- разработку рыбоводно-биологического обоснования, бизнес-проектов по разведению осетровых рыб;
- проектирование и строительство рыборазводных товарных хозяйств, направленных на производство инкубационной, товарной икры, рыбопосадочного материала, малька;
- установку уникального малозатратного оборудования «под ключ» (установки для содержания рыбы, инкубаторы икры и т.д.), обеспечивающего высокий выход рыбоводческой продукции;
- научное и практическое сопровождение отрасли осетроводства, направленное на получение максимальной прибыли;
- обеспечение получения максимальной прибыли, не дожидаясь достижения товарной массы рыбы;
- формирование ремонтно-маточного стада осетровых рыб;
- разработка технологий кормления рыбы и производства комбикормов;
- методическая и практическая помощь в проведении бонитировки ремонтно-маточного стада, определении пола и стадий зрелости гонад осетровых рыб;
- проведение рыбохозяйственных научных исследований, разработку технологий производства дополнительной продукции (гидропоника, раки и т.д.).
Инновационный проект «Осетровые фермы под ключ»
Строительство или реконструкция осетровой фермы требует индивидуального подхода к проекту с учетом особенностей хозяйства. Бизнес-проект разрабатывается только после приезда в хозяйство и проверки воды на качество.
- разработку рыбоводно-биологического обоснования, бизнес-проектов по разведению осетровых рыб;
- проектирование и строительство рыборазводных товарных хозяйств, направленных на производство инкубационной, товарной икры, рыбопосадочного материала, малька;
- установку уникального малозатратного оборудования «под ключ» (установки для содержания рыбы, инкубаторы икры и т.д.), обеспечивающего высокий выход рыбоводческой продукции;
- научное и практическое сопровождение отрасли осетроводства, направленное на получение максимальной прибыли;
- обеспечение получения максимальной прибыли, не дожидаясь достижения товарной массы рыбы;
- формирование ремонтно-маточного стада осетровых рыб;
- разработка технологий кормления рыбы и производства комбикормов;
- методическая и практическая помощь в проведении бонитировки ремонтно-маточного стада, определении пола и стадий зрелости гонад осетровых рыб;
- проведение рыбохозяйственных научных исследований, разработку технологий производства дополнительной продукции (гидропоника, раки и т.д.).
Оборудование
Бетонные рыбоводные бассейны с принципом самоочищения разработаны и выполнены согласно всем требованиям рыборазведения. Представляют собой бетонное кольцо. Главными преимуществами разработанной емкости является его малозатратность при производстве, возможность самоочищения и посадки рыбы всех возрастов (до товарной массы).
Круглые бетонные бассейны, по сравнению с другими рыбоводными емкостями не только самые надежные, но и приближены к естественным условиям обитания рыбы (прудам) за счет высокой шумоизоляции и низкой вибрации от элементов системы жизнеобеспечения рыбы.
Обучение персонала
Для помощи осетроводам и студентам, выбравшим своей будущей специальностью рыбоводство, сотрудниками отдела поддерживается сайт osetrovodstvo.ru, на котором представлены научные публикации и полезная информация в этой области.